Dallas, Texas. Por Luis Lara. Rex Turner, chef ejecutivo en el Toyota Stadium y su equipo de expertos en culinaria presentaron un variado menú para los asistentes que vayan a visitar la casa del FC Dallas durante la mañana del lunes 26 de marzo, antes del debut del equipo en la temporada regular de la Major League Soccer 2018, programado para empezar el sábado 3 de marzo.
Turner y su equipo han creado ofertas contemporáneas para 2018 que reúnen sabores favoritos de los fanáticos de los partidos en variadas maneras frescas y saludables al paladar de los seguidores del FC Dallas.
Entre los platillos nuevos para el 2018 están los siguientes:
Los nuevos menús en el club “The Winners Club” presentados por “WinStar World Casino and Resort” que hizo su primera presentación en el Toyota Stadium con excelentes críticas durante el año 2017 y su campaña continuara este año 2018 con cinco puestos de concesión hechos por el club, que incluyen:
Nachos de Pollo de Chile Verde – Chips de tortilla de maíz amarillo crujiente, queso blanco, pollo de chile verde casero, pico de gallo, crema agria y jalapeños
Texas BBQ Dog – perro caliente de Eisenberg, cubierto con pechuga de nogal ahumada de 16 horas y ensalada de col de cerveza y mostaza
Meatball Sub – House Albóndigas de receta italiana, marinara, provolone en un rollo recién horneado
Mediterranean Hummus Plate – Hummus hecho en casa con aceitunas Kalamata, queso feta con pimientos rojos crujientes, zanahorias, apio y chips de pita para sumergir
Broccoli Apple Salad; Hecho con manzana: una combinación refrescante y satisfactoria con aderezo cremoso de sidra.
Kid’s Meal – En el menú de “The Winners Club’ en 2018, también se ofrecerán nachos con queso y patatas fritas, o nachos con queso.
Proveedor de bebidas.
El menú de cerveza premium y cerveza del barril artesanal se ha ampliado en el “The Winners Club” presentado por “WinStar World Casino and Resort”, así como en las principales concesiones en el Toyota Stadium:
Bud Light, Budweiser, Michelob Ultra, Blue Point Toasted Lager, Four Peaks Kilt Lifter, Karbach Love Street Blonde, Goose IPA, Shock Top Belgian Wheat y ZiegenBock Amber.
PepsiCo es el socio oficial de bebidas del FC Dallas, en el Toyota Stadium y Toyota Soccer Center. Este acuerdo de asociación multianual incluye una variedad de productos de Pepsi como Pepsi, Diet Pepsi, Mountain Dew y Aquafina. Los detalles adicionales de la asociación incluyen:
Los productos de Pepsi estarán disponibles en todas las concesiones en todo Toyota Stadium.
Además de las populares copas de recuerdo de 32 onzas, los fanáticos podrán comprar una nueva bebida Pepsi de 24 onzas por $ 3. Los fanáticos pueden recibir recambios de bebidas de la fuente de los productos Pepsi en cualquier puesto de concesión permanente de Toyota Stadium por $ 2.
Tully Tavern en el Toyota Stadium: Tullamore D.E.W. Irish Whiskey, es el legendario whisky irlandés de triple mezcla, se encuentra en el estadio y esta ubicado en la explanada del costado este, en la sección 130. El espacio ofrecerá un ambiente tipo pub con mesas altas y un bar para que los fanáticos disfruten mientras miran el juego del FC Dallas.
Nuevos sabores en los stands de concesión de Toyota Stadium
Chicken Fried Sandwich – Filete de pollo frito cubierto con puré de papas y salsa de jalapeño, todo entre un bollo de pan de brioche caliente, con papas fritas recién fritas. Ubicación – Stand 3.
Texas Chopped Salad: Ensalada romana picada con tocino, pechuga de pavo asada en cubos, tomates cherry, Monterey jack y un aderezo ranchero con chipotle BBQ. Ubicación – Stand 4.
Brisket Bowl – Puré de papas cubierto con pechuga rallada en la casa con salsa de barbacoa, queso cheddar, cebolla verde, crema agria y aros de cebolla gratinados con cerveza. Ubicación – Stand 4.
Buffalo Chicken Bowl: Macarrones con queso rayado, coronados con pollo de búfalo, tomate Monterey y queso cheddar, cebollas verdes, aderezo de rancho jalapeño y aros de cebolla gratinados con cerveza. Ubicación – Stand 4.
Green Chili Chicken Bowl – Macarrones y queso, cubierto con pollo tomatillo rallado, queso cotija, pico de gallo y crema agria. Ubicación – Stand 4.
Bratwurst with Coleslaw- Ensalada de col – Bratwurst cubierto con col de mostaza y cerveza. Ubicación – Stand 3, 10.
Regresan los platos favoritos de los fanáticos para el 2018.
Shrimp Po ‘Boy – Una baguette llena de camarones fritos con ensalada de col, tomates y remoulade. Ubicación – Stand 1.
Elote – Maíz a la plancha mezclado con mayonesa, jugo de lima, tajada, salsa Valentina y queso cotija. Ubicación – Stand 2 (Vaqueros).
Ham & Cheese Sliders: Jamón en rodajas finas y suizo en tres rollos hawaianos cubiertos con aderezo de Dijonnaise y ligeramente horneados al horno. Ubicación – Stand 2.
Craig’s Cocktails on Tap – Con una limonada de miel de Jack Daniel’s. Los fanáticos también pueden elegir entre las siguientes bebidas: The Big Kick Margarita (con Lunazul), Red Card Cherry Daiquiri, Crossbar Cosmo y “It’s Game Time”, con Tennessee whisky, miel y limón. Ubicación – Portables 109.
Este destino de bebidas fue creado como un homenaje especial a un miembro del personal del Toyota Stadium, el difunto Craig Prior, quien perdió su batalla contra el cáncer de colon en 2016.
